22 février 2008
Les filles ne sauraient-elles plus cuisiner ?
Il est de notoriété publique les chefs cuisto sont des hommes et qu'en majorité, les cuisines des restaurants sont composées d'hommes. Mais à la maison, c'est tout l'inverse : les femmes sont aux fourneaux. Ou plutôt, les femmes sont censées être aux fourneaux ! Notre génération verrait-elle un renversement de la donne ?
De plus en plus, j'entends mes collègues dirent qu'elles n'aiment pas cuisiner, qu'elles ne savent pas cuisiner... Moi-même je pourrais être un bel exemple. J'apprécie cuisiner, mais disons que dans mon 8m² et avec une simple plaque électrique et un micro-ondes, c'est un peu compliqué. Il faudrait également que ma bourse puisse me le permettre. Toujours est-il que pour des plats basiques, mais ultra basique, je serais apparemement une cruche. Oui oui, mon homme me fait remarquer tous les week-end que je ne sais pas cuisiner...
Une bonne âme généreuse se dévouerait-elle à me donner des cours de cuisine ? N'empêche que ma dernière mousse au chocolat, mon dernier flan et mes dernières lasagnes maison étaient des délices. Alors pourquoi ne suis-je pas capable de faire convenablement une omelette ?
